Dr.Oetker｜計量カップ | 1950年代ドイツヴィンテージ

130年以上の歴史を持つドイツの老舗メーカーDr.Oetker。世界で初めてベーキングパウダーを商品化したことで知られ、製菓の材料や、調理器具、冷凍ピザなど、いまやドイツのスーパーマーケットで見かけない日はないほど定番の存在です。

こちらは、Dr.Oetkerのヴィンテージ計量カップ。底面には「Made in Germany」「製造番号2825」の刻印が。1950年代頃のものと思われます。

ドイツでは、焼き菓子づくりは日常。ホットケーキミックスのように混ぜて焼くだけのキットが豊富です。
ドイツでは、自分の誕生日は自分で祝うスタイル。社内では「誕生日だからケーキ作ってきたよ！」というメールと共に、パントリーに手作りケーキが並ぶ文化が根付いています。その背景にあるのが、こうした家庭用の実用的なベーキングツールたち。素敵な文化だな、といつもほっこり。

こちらの計量カップは、リットル表記の横に砂糖・バター・小麦粉・豆・米など固形物のグラム量も記載されています。液体も固形も、ざっくりまとめて測れる設計は、ドイツらしい合理的でおおらかな料理文化を体現しています。

■サイズ：高さ15cm × 上部φ11cm
■コンディション：古いものですが、錆や汚れは比較的少なめで、未使用品と思われるコンディションです。経年に伴う摩耗として、細かなキズや錆が見られます。写真に写りきらない細かなキズが見られる場合があります。気になる点がございましたら、追加で写真をお送りすることもできますので、お気軽にお問合せください。